Lettre ouverte

Chers amis, chers clients, chers Saint-Clémentois, Mesdames, Messieurs, Je prends aujourd’hui la décision de vous parler clairement de l’état du Domaine Puech. Depuis cinq générations, ma famille cultive la vigne au cœur de Saint-Clément-de-Rivière. Ici, la vigne n’est pas un décor ni un argument marketing. C’est une réalité quotidienne, un travail dur, une histoire transmise […]

Le Printemps au Domaine

Après un hivers humide … Le travail de la taille est terminé, la douceur hivernale a amené la vigne à un réveil précoce. Les premiers bourgeons sont là, la période s’annonce compliquée avec le retour du froid… Mais les bonnes nouvelles sont là, dans les bourgeons prêts à éclore, je vous invite à être attentifs […]