Lettre ouverte

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Chers amis, chers clients, chers Saint-Clémentois,

Mesdames, Messieurs,

Je prends aujourd’hui la décision de vous parler clairement de l’état du Domaine Puech.

Depuis cinq générations, ma famille cultive la vigne au cœur de Saint-Clément-de-Rivière. Ici, la vigne n’est pas un décor ni un argument marketing. C’est une réalité quotidienne, un travail dur, une histoire transmise et une responsabilité que j’assume chaque jour en tant que viticulteur et vigneron.

Ces dernières années ont été éprouvantes.

Gel, sécheresse, chaleur excessive, maladies : la vigne a pris des coups, et nous aussi. Cela fait partie du métier, je ne l’ignore pas. Mais à ces aléas s’ajoutent aujourd’hui des contraintes administratives, des normes, des procédures, de plus en plus lourdes pour une exploitation familiale. À force, cela use. Et parfois, cela décourage.

Malgré cela, le domaine a toujours avancé. Depuis plus de quarante ans, nous avons fait le choix de la qualité, d’une montée en gamme progressive, sincère, sans renier notre terroir. Les vins du Domaine Puech sont reconnus parce qu’ils sont le reflet d’un lieu et d’un travail constant.

Naturellement, le domaine s’est aussi ouvert à l’œnotourisme. Non pas par effet de mode, mais pour continuer à faire vivre l’exploitation, partager notre métier et créer du lien. Les soirées Rosé, puis depuis sept ans les Jeudis Rosé, sont nés de cette volonté.

Ces rendez-vous sont devenus, au fil du temps, un moment attendu de l’été. Un moment simple, populaire, familial, dans l’oliveraie centenaire. Un lieu où se croisent les générations, où le domaine s’ouvre, où le village se retrouve. Ils font aujourd’hui partie de l’âme du lieu.

En décembre 2023, cette dynamique a été stoppée net. Une procédure juridique a été engagée contre le domaine et les jeudis rosé.

La justice s’est prononcée sur les Jeudis Rosé organisés entre 2019 et l’été 2022. Le domaine a été condamné à verser 12 000 € pour préjudice de jouissance et préjudice moral, auxquels se sont ajoutés les frais d’avocat. Pour une structure comme la nôtre, ce n’est pas anodin. C’est un choc économique réel.

La bonne nouvelle, et elle est importante, c’est que les Jeudis Rosé pourront continuer en 2026.

Et cette reprise commencera dès *la soirée Rosé du 29 mai*, qui marquera symboliquement l’ouverture de cette nouvelle étape.

Mais cela ne pourra se faire ni à l’aveugle, ni seul.

C’est dans ce contexte qu’est engagée *la création de l’association Les Amis du Domaine Puech*, actuellement en cours de constitution.

Cette association n’est pas un artifice. C’est un outil de soutien et de défense. Elle a pour vocation d’accompagner notre agriculture locale, de défendre nos vignes, de valoriser le patrimoine agricole et paysager — la vigne, l’olivier, le vin — et de porter des projets ancrés dans le territoire.

La campagne de financement participatif débutera avec les Jeudis Rosé, dans un esprit simple : faire de ces rendez-vous populaires le point de départ d’un soutien concret au domaine.

Son objectif est clair : permettre de financer les mises en bouteille, d’accompagner la relance des événements et de préparer l’avenir dans un cadre maîtrisé et respectueux.

Depuis toujours, le Domaine Puech s’appuie sur un terroir exceptionnel pour participer à la vie du village.

Aujourd’hui, je le dis sans détour : un terroir ne se défend pas tout seul. Si nous voulons le conserver, il faut accepter de le soutenir. Un village sans vignes, sans agriculteurs, sans transmission, finit par perdre une part de son identité.

Ce courrier s’adresse à toutes celles et ceux — habitants, collectivités locales, institutions, entreprises, partenaires, particuliers — qui considèrent qu’une agriculture de proximité, vivante et enracinée mérite d’être accompagnée, même quand c’est compliqué, même quand cela demande des choix.

Soutenir le Domaine Puech, ce n’est pas soutenir un événement.

C’est soutenir un métier, une histoire, un ancrage, et la volonté de transmettre.

Je vous remercie pour l’attention portée à ces mots et pour le soutien que vous pourrez apporter, quel qu’il soit.

Christophe Puech

Vigneron

Domaine Puech