La cuvée « Le Rosé » est à l’origine de nombreuses animations estivales au Domaine.
Depuis plus de 10 ans les « Soirées Rosé » du début du mois de Juin sont devenues un rendez-vous immanquable sur le nord Montpellier et, depuis deux ans, les « Jeudis Rosés » sont également devenus des moments très appréciés de nos amis et nos clients, au coeur de notre oliveraie, Entre cave et oliviers. ( Tous les jeudis de Juin et de Juillet).
FICHE TECHNIQUE
AOP Languedoc Coteaux Argilo-calcaire 100% Grenache Vendanges mécaniques Elevage en cuves A servir de préférence entre 9° et 12° Potentiel de garde 12 mois
Note de dégustation Une jolie robe à la teinte pêche de vigne. Un nez très fin, aux arômes de fruit rouges et jaunes mélangés… Un très bel équilibre en bouche, aux notes de poire et framboises acidulées. Le Rosé partenaire idéal de l’apéritif, avec vos amis, dans votre jardin et accessoirement au bord de la piscine !!