100% local * Agriculture raisonnée * Circuit court * Vente directe du vigneron * A côté de Montpellier
 
Faites un bon vers l’été avec Thierry Boyer

Faites un bon vers l’été avec Thierry Boyer

Dans l’émission de France Bleu Hérault, les Héros de la Vigne avec Thierry Boyer du 4 février 2021, Thierry présente la dernière Cuvée Le Rosé du Domaine. Découvrez avec les mots de Thierry Boyer, notre « Rosé Gastronomique » avec sa robe pastel, ses notes solaires et une allure scintillante. Les conseils de Thierry pour profiter pleinement de notre Rosé : Une brasucade de moules ou une plancha de Thon à peine saisie.

Emission à écouter ici : https://www.francebleu.fr/emissions/la-selection-des-heros-de-la-vigne/herault/l-happy-hour-les-heros-de-la-vigne-111

Radio francebleu herault

THIERRY BOYER

Thierry Boyer, 62 ans est marié à une Saint-Clémentoise, 3 enfants résident sur la commune depuis 42 ans. Après une formation en agronomie, Thierry entre à la maison des vins du Languedoc, rue Jacques-Cœur à Montpellier. Il commence sa carrière de sommelier recruté par Patrick Pagés, président de la sommellerie française. Dans le cadre de ses activités de sommelier conseil depuis 25 ans, il est amené à conduire des projets dans quatre domaines ( Source MIDILIBRE)

Thierry anime des formations, et celles-ci peuvent se dérouler dans notre espace ENTRE CAVE et OLIVIERS.